تاریخچه شکل گیری شرکت مک دونالدز

امتیاز مطلب: 96%

ری کراک بنیانگذار رستوران‌های زنجیره‌ای مک دونالدز، پنج اکتبر 1902 در اوک پارک ایلینویز به دنیا آمد و بیشتر زندگی اش را هم در آنجا گذراند. 

ری کراک کسی بود که ضمن حفظ خط تولید سریع همبرگر که توسط برادران مک دونالد در 1948ارائه شده بود با قوانین سخت گیرانه و استاندارد سازی اندازه ی قطعه ی همبرگرها و روش و زمان پخت و پز و بسته بندی و مخالفت با استفاده از پر کننده های سویا در پنیرهای همبرگر ضمن اطمینان بیشتر به مشتریان برای طعم یکسان همبرگرها در همه ی شعب باعث گسترش مک دونالد شد.

او قبل از گسترش مک دونالد شغل‌های مختلفی را تجربه کرد؛ از فروشندگی لیوان های یکبار مصرف گرفته تا نوازندگی پیانو در گروه ها. بعد از جنگ جهانی جهانی دوم  او به عنوان فروشنده ی مخلوط کن کارخانه ی پرنس کستل شروع به کار کرد. مدتی در رقابت بین محصولات پرنس و همیلتون فروش محصولات پایین آمد. این زمان بود که برادران مک دونالد هشت دستگاه مخلوط کن سفارش دادند و ری تصمیم گرفت خودش شخصا برای تحویل محصولات به دیدن آنها برود و کارشان را مشاهده کند. ری وقتی به رستوران مک دونالد رسید صف طولانی مشتریان را دید و رستورانی تمیز، مدرن، مکانیزه با کارمندانی حرفه ای و مرتب...بر خلاف رستوران های همبرگری کنار جاده، اینجا دار و دسته ی نوجوانان موتوری خوشگذران به چشم نمیخورد.ری معتقد بود برادران مک دونالد بهترین عملکردی را داشتند که او تا به آن روز ندیده بود و ری چشم انداز بهتری برای آنجا میدید. او معتقد بود ایده و طراحی این رستوران کوچک پتانسیل گسترش در سراسر کشور را دارد پس مذاکره با برادران مک دونالد را آغاز کرد. 

کراک در 1974 از مک دونالد بازنشسته شد و چون همیشه دنبال چالش های جدید بود مدتی با خرید باشگاه سان دیگو پدروس، بیسبال ورزش مورد علاقه اش را دنبال کرد. با یوکن همراه باشید و زندگینامه  تصویری ری کراک را در این ویدئو مشاهده کنید.

  • نظرات
تصویر آواتار Masoud Nasehifar
   Masoud Nasehifar

خیلی جالب بود .

کد امنیتی فرم ثبت دیدگاه

کد امنیتی فرم ثبت دیدگاه
امتیاز مطلب: 94%

ری کراک بنیانگذار رستوران‌های زنجیره‌ای مک دونالدز، پنج اکتبر 1902 در اوک پارک ایلینویز به دنیا آمد و بیشتر زندگی اش را هم در آنجا گذراند. 

ری کراک کسی بود که ضمن حفظ خط تولید سریع همبرگر که توسط برادران مک دونالد در 1948ارائه شده بود با قوانین سخت گیرانه و استاندارد سازی اندازه ی قطعه ی همبرگرها و روش و زمان پخت و پز و بسته بندی و مخالفت با استفاده از پر کننده های سویا در پنیرهای همبرگر ضمن اطمینان بیشتر به مشتریان برای طعم یکسان همبرگرها در همه ی شعب باعث گسترش مک دونالد شد.

او قبل از گسترش مک دونالد شغل‌های مختلفی را تجربه کرد؛ از فروشندگی لیوان های یکبار مصرف گرفته تا نوازندگی پیانو در گروه ها. بعد از جنگ جهانی جهانی دوم  او به عنوان فروشنده ی مخلوط کن کارخانه ی پرنس کستل شروع به کار کرد. مدتی در رقابت بین محصولات پرنس و همیلتون فروش محصولات پایین آمد. این زمان بود که برادران مک دونالد هشت دستگاه مخلوط کن سفارش دادند و ری تصمیم گرفت خودش شخصا برای تحویل محصولات به دیدن آنها برود و کارشان را مشاهده کند. ری وقتی به رستوران مک دونالد رسید صف طولانی مشتریان را دید و رستورانی تمیز، مدرن، مکانیزه با کارمندانی حرفه ای و مرتب...بر خلاف رستوران های همبرگری کنار جاده، اینجا دار و دسته ی نوجوانان موتوری خوشگذران به چشم نمیخورد.ری معتقد بود برادران مک دونالد بهترین عملکردی را داشتند که او تا به آن روز ندیده بود و ری چشم انداز بهتری برای آنجا میدید. او معتقد بود ایده و طراحی این رستوران کوچک پتانسیل گسترش در سراسر کشور را دارد پس مذاکره با برادران مک دونالد را آغاز کرد. 

کراک در 1974 از مک دونالد بازنشسته شد و چون همیشه دنبال چالش های جدید بود مدتی با خرید باشگاه سان دیگو پدروس، بیسبال ورزش مورد علاقه اش را دنبال کرد. با یوکن همراه باشید و زندگینامه  تصویری ری کراک را در این ویدئو مشاهده کنید.

آیا به نظر شما این مطلب مفید بود؟

خیر
2019-03-11 09:40:28
  • نظرات
تصویر آواتار Masoud Nasehifar
   Masoud Nasehifar

خیلی جالب بود .

کد امنیتی فرم ثبت دیدگاه

کد امنیتی فرم ثبت دیدگاه
دسته بندی ها